マレーシア料理

安くて美味しかったマレーシア料理。
ペナン島、ジョージタウンで満喫した、
マレーシア料理の数々をご紹介します。

マレーシア料理とは、少し正確に言うと、
マレーシア風中華料理と、マレーシア風インド料理、
ということになるかと思います。

しかしどちらも、れっきとしたマレーシア料理。
マレーシアでしか食べれない味です。

ペナン島では、ジョージタウンの安宿街から
コムタタワー手前辺りのごはん屋さんを巡りました。
ごく一部の地域ではありますが、
ペナン島旅行者がもっともウロウロするエリアだと思います。

今回は、いくつかのエリアごとにまとめて、
巡った屋台や、ごはん屋さんを紹介してみます。




★中華系マレー料理、華人屋台エリア。

絶対オススメなのが、
Cintra通りと、Kimberley通りが交差する辺りの、華人屋台エリア。

美味しい中華系マレー料理の屋台が、
ここに密集しています。

このエリアには何度も通って、いろいろ食べました！




このもみじ（鶏の足）はトロトロでした。２品でRM5.5（約145円）




ミー・ゴレンは焼きソバ。海老と豚肉入りで美味しい。RM４（約１０５円）。
あんかけ麺は、さっぱりした味付けでこれまた美味しい。RM4.5（約１２０円）




勝手に「鴨麺」と呼んでいた料理。RM5（約１３０円）。
たっぷりの（たぶん）アヒル肉と、黒い独特のスープ。
酸味とコクがあって美味しかったです。
雑炊バージョンもあったみたいでした。




四果湯というスイーツ。RM2.2（約５８円）。
さっぱりした甘い汁に、４種の果物（？）が入ってます。
食べてたときに、隣の地元のおじさんが、
「美味しいだろう？」と嬉しそうに話しかけてきました。



この華人屋台エリアは、
昼間もやってますが、夜のほうが充実してます。
場所は少しわかりづらいけど、
ぜひ探して行ってみてほしいエリアです。



それと、このエリアのすぐ近にあるこのごはん屋さん。
（ごはんにおかずを盛ってもらうシステムのお店）



ここも安くて美味しくて、何度か通いました。

マレーシアの屋台には、朝屋台と夜屋台があって、
正午頃から夕方４時は、どちらも微妙に営業してない、
空白の時間帯なんですが、このごはん屋さんは、
その空白の時間帯にも営業してて重宝しました。





★超オススメ！スーパーMYDIN近くのインド屋さん。

ペナン島でインド系マレー料理食べるならこのお店！
スーパーMYDINと警察署の向かい側に、
ずらりと並ぶ、露天や屋台。
その一角にある、インドごはん屋さんです。



フェリー乗り場方面に、インド人街もありますが、
インドごはん食べるなら、絶対にこちらがオススメです。

インド人街のごはん屋さんにも行ったのですが、
高めで、あまりいい印象ありませんでした。



このお店は昼間は行列なので、夕方以降がオススメ。

大きなフライドチキンを、ダン！ダン！と包丁でぶった切り、
何種類かのカレー汁をかけてくれて、
野菜も添えてもらって、RM.5.8（約150円）。最高です。

ペナン島最後の夜は、
このインドごはん屋さんで食べ納めたほど、
お気に入りのお店でした。





★にちこさんお気に入りのヒヨコ豆。

ここも、スーパーMYDINの向かい側にある屋台。
蒸した落花生やトウモロコシを売っている屋台で、
蒸しヒヨコ豆を売っていて、にちこさんのお気に入りでした。



これでRM２（約５０円）。ホクホクで美味しかったです。
２日に１回は食べていたと思います。





★マレーシアスイーツ！チャンドル＆アイスカチャン。

マレーシアスイーツの中でも、
代表的なのがこのアイスカチャン。
かき氷スイーツです。



たっぷりの練乳に、コーンや亀ゼリーほか、
いろんなものがのっかってます。
これはコムタタワー下のカフェで食べたアイスカチャン。

このアイスカチャン、ガイドブックには載ってるのに、
意外と街では見かけません。
美味しいのに人気がないのかなあ？
と、思っていたところ、地元の人を観察していると、
どうも、アイスカチャンではなく、違うかき氷を食べてます。



これが、そのチャンドルというかき氷。
アイスカチャンよりシンプルです。
地元の人にはこちらが人気みたいです。

前述の美味しいインドごはん屋さんと同じ、
スーパーMYDIN向かい側の並びの路地に、
アイスカチャン屋台が、２軒向かい合ってるとこがあります。

上記のチャンドルは向かって右のお店のものです。



なぜか、右のお店のほうが断然人気。
でも、左のお店のアイスカチャンも、
味が濃くて美味しかったです。





★これでお別れ！？愛しのロティ。

ペナン島でも、ロティを食べました。
ロティは、フェリー乗り場と安宿街の間にある、
インド人街で食べれます。



インド人街は、ごはん屋さんはダメでしたが、
ロティ屋さんは美味しかったです。

このロティ・チャナイ（ロティのプレーン）。
シンガポール以来、完全ハマッて、
毎朝でも食べたいぐらい大好きになったのですが、
僕らが次に向かった国、タイにはなかったんです！
（ロティという名前の料理はあるのですが、別物。）
もしかして、これはマレーシア料理なのか！？
本場インドに、このロティは存在するのか！？
果たして！





★近所でプラプラ、安宿街屋台エリア。

お手ごろなのは、ジョージタウンの安宿街、
チュリア通りに並ぶ屋台エリアです。
ここの屋台は、夜屋台です。昼間はやってません。

ここでもいろいろ食べました！



このチュリア通りだけでも、
じゅうぶん、いろんな夕食が楽しめますが、
僕らはいつも、どこかで夕食を食べた後、
ゲストハウスに戻る前に、この通りをぷらぷらして、
もう１品つまみ食いしたり、
部屋に持って帰るオヤツを買ったりしてました。




というわけで、
美味しかったマレーシア料理ともこれでお別れです。
たった２週間だったけど、ずいぶん堪能させてもらいました。

マレーシア料理は、
またいつか食べに来たいなあ〜。